福知山オフお疲れ様でした! [オフミーティング]
昨日17日に無事福知山オフを開催することができました!
参加メンバーはゴルフのTTさんと500XのTomさんです。
まずは腹ごしらえで、蕎麦屋の「手打そば処わきもと」へGO!
花巻そばというメニューがあり、どんな蕎麦か聞いてみると寿司海苔とかつおぶしを載せた蕎麦だそうで、食べたことのない一品だったので全員花巻そばを注文。
写真では海苔がぐちゃっとなっていますが、本当はピンと張った状態で盛り付けられています。(お店の方がピンと張った海苔を潰して混ぜて食べてくださいと言われたのでトッピーが潰してから写真を撮ったためです)
新そば粉が8、つなぎが2の割合だそうです。味は確かに今まで食べた蕎麦と違いました。あっさりで尖ったところがなくするする食べることができます。出汁も美味しく、最後にそば湯を出していただきましたが、それも美味しかったです。
腹ごしらえの後は、福知山城へGO!
明智光秀が築いた城だと初めて知りました。2020年には「麒麟が来る」という光秀が主人公のNHK大河ドラマが始まるみたいで、今後もっと盛り上がっていくのではないでしょうか。
中国からのお客さんもいたりして、まずまずの盛況でした。天守閣からの見晴らしもよかったですよ。
お城観光の後は、お茶や食事をして6時半ごろに解散となりました。お二人ともありがとうございました!また来年もお会いしましょう!
それでは今日はこの辺で。